Le dioxyde de carbone (CO2) est un gaz essentiel dans diverses applications industrielles, de la fabrication d'aliments et de boissons aux systèmes d'extinction d'incendie.
Alors que l'été arrive, tout le monde réfléchit à la façon de battre la chaleur. Beaucoup de gens choisissent de préparer des boissons froides à la maison, comme le thé glacé, le cola, etc. Mais savez-vous quels secrets se trouvent derrière ces minuscules bulles? C'est grâce à la soupape de soude de dioxyde de carbone.